人参たっぷり 「人参ホットケーキ」!!!

  • 2019.07.09 Tuesday
  • 16:48

 

  今日のおやつは、人参たっぷり「人参ホットケーキ」

 を作りました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 

 

  先月の中旬におこなわれた試食会でアンケートに

 {野菜を小さく切っても食べてくれない}

 {好きな物だけ食べて、野菜を食べてくれない}

 {苦手なものを食べてもらうにはどうしたらいいの}

 {簡単に作れる野菜料理またはおやつの作り方を教えてほしい}

                             等

 

  野菜や苦手な物をどうしたら食べてくれるのだろうといった

 悩み・質問をいただきました!

 

  そこで今日は、岐南さくら保育園で人気なおやつを

 紹介させていただきます(^O^)/

 

     「人参ホットケーキ」  

  ☆材料☆

  ・人参…………………………1/2本

  ・ホットケーキミックス……200g

  ・豆乳…………………………150

  ・砂糖…………………………大さじ1

 

  ☆作り方☆

  /融欧糧蕕鯒蹐、すりおろす。

  △ろした人参と水30佞鮠鍋に入れ、火にかける。

   沸騰したら火を止め、触れる程度まで冷やす。

  ホットケーキミックスをボウルに入れ、砂糖と

   豆乳・△鯑れ混ぜる。

  ぅ侫薀ぅ僖鵑鮹羃个杷し、濡れ布巾の上で少し冷やす。

  ゼ絏个砲靴董↓を流し込みふたをする。

   表面に泡が出てきたらひっくり返します。

  ※裏返したらふたを閉めない!!

   弱火で2分程焼き、火が通ったらできあがり!

 

  豆乳を入れることでふっくら仕上がります(/・ω・)/

 岐南さくら保育園では、生地に少し砂糖をいれシロップを

 かけずに提供してます‼

  人参も、一度火を通すことで色も鮮やかになり、甘みも

 増します。

  

  では、クラスを見に入って見ましょう♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 みなさん大きなお口食べてくれています☆彡

 

 

 

 

 

 

 

 

  みんな、残さずにおやつを食べてくれました♡

 

  

  ホットケーキや蒸しパンにみじん切りにいた野菜や、

 すりおろしたものを入れてつくってみることも出来ます。

 岐南さくら保育園でも、小松菜を入れてみたり、トマト

 ・カボチャ・さつま芋などいれて作っています!

 

  また、簡単に作れるため朝食やおやつにぴったりなメニュー

 なため、是非ご家庭唯で作ってみて下さい(^^♪

 

  

  ジメジメした日が続きますが、水分補給をしっかりし、

 元気に夏を迎えましょう!!!

 

  

 

 

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